« Le coeur de notre politique repose sur la mise en œuvre des bonnes pratiques dictées par « la culture raisonnée » de notre vignoble. Nous allons intégrer l’apiculture pour l’appréciation de la qualité de notre environnement. Dans cette perspective nous allons planter des jachéres fleuries et 1,5km de haies.
A ce titre les abeilles vont participer activement, à la protection de notre environnement, en vraies sentinelles. »